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LUZの熊野古道案内

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2012年 06月 20日

熊野の旅 買ってください お中元

 熊野名産と唄っている品々がお中元で売り出されています。
 時々書いている「紀和町ふるさと公社」がパンフレットも作っています。
d0045383_108818.jpg

 A3二つ折り、4ページの立派な物です。
 写真が小さくて細かくは見えないでしょう。
 「熊野地鶏」と「きじ」がこのページの商品です。

   1.地鶏カット肉 一口サイズ 約600g
   紀和の塩麹 50g  
     特別価格 3650円ーーー3150円  だそうです。

 他には 2.きじ焼肉&スープセット   3950円
      3.地鶏・きじバーベキューセット 4200円
      4.地鶏・きじ 一万円セット…9150円
      5.梅・味噌・高菜 朝食セット 2350円
      6.新姫アイスセット   3150円
      7.熊野のジュース夢コラボセット 2200円
      8.新姫大好きセット   4350円
      9.新姫ドリンク20本セット  3000円
      10.新姫リキュールセット   2900円
      11.熊野の極味三点セット  2480円
         送料別途 クール850円 普通650円
 販売期間 2012年6月20日~8月20日
 発売元 財団法人 紀和町ふるさと公社 0597-97-0640
   http://www.kiwa-furusato.com/

 まあ、こんなところです。
 名前の通り、外郭団体です。
 これは合併前の南牟婁郡紀和町の地場産品製造とか宿泊施設の瀞流荘などを管理する組織を引き継いで、合併後も拡充している物です。
 当然、外郭団体ですから、多額の補助金・助成金は入っていますし、今も飲み込み続けています。
 
 売れなくても売れても税金は投入されるという図式です。
 でも、売れないと赤字が膨らんで投入額が増えます。
 その額を減らすためにも是非買ってやってください。
 地鶏の加工工場も完成し、今の十倍くらいの数をこなせる体制になっています。
 数字的には「先進地」なのかと思いますが、「熊野地鶏」の知名度では中々商売にはならないようです。
 公式発表では、「好評」なのですから、おいしいのだと思います。
 熊野でも探しに行かないと手に入らない代物です。
 スーパーで普通に並ぶ商品ではありません。
 理由は「品物が足りないから…」では無さそうですけどね。

 私もここの「熊野地鶏」も「キジ」も食べたことがあります。
 出来レースのような、「まいうーー」などとは言いません。
 何でもそうですが、生肉刺身とか以外は料理の腕次第でしょう。
 地鶏は飼育日数が少し長いのでその分若干味が濃くなっています。
 キジは鍋にすると鳥より出汁が良く出ます。
 こうした味の特性を生かしてお召し上がりください。

 と言うことで、「本日は宣伝です。

   
熊野市周辺地図です
 

      

by je2luz | 2012-06-20 10:43 | 熊野 | Trackback | Comments(0)
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